へ戻るへ戻る あさ開 本醸造 手 (あさびらき ほんじょうぞう て) |
岩手県、盛岡市、株式会社あさ開。 本醸造酒。 精米歩合、65%(麹米、掛米とも)。 原料米、米、米麹とも国産米。 日本酒度、(+3.0昭和旭蔵)。 酸度、不明(+1.40)。 アミノ酸度、不明(+1.40)。 アルコール度数、15%以上16%未満。 内容量、180ml。 |
 あさ開 本醸造 岩 (あさびらき ほんじょうぞう いわ) |
岩手県、盛岡市、株式会社あさ開。 生(貯蔵)酒。 本醸造酒。 精米歩合、65%(麹米60%、掛米65%)。 原料米、米、米麹とも国産米。 日本酒度、(+3.0爽快辛口)。 酸度、不明(+1.2)。 アルコール度数、14%以上15%未満。 内容量、180ml。 |
 あさ開 特別純米 (あさびらき とくべつじゅんまい) |
岩手県、盛岡市、株式会社あさ開。 (特別)純米酒。 精米歩合、(麹米、掛米とも)60%。 原料米、米、米麹とも国産米100%。 日本酒度、+2.0(やや辛口)。 酸度、不明。 アルコール度数、15%以上16%未満。 内容量、720ml。 |
 水神 (すいじん) |
岩手県、盛岡市、株式会社あさ開。 純米酒。 精米歩合、麹米、掛米とも70%。 原料米、国産酒造好適米100%。 日本酒度、+10.0。＜大辛口＞ 酸度、1.50(参考値)。 アミノ酸度、1.40(参考値)。 アルコール度数、16%以上17%未満。 内容量、720ml。 |
 あさ開 純米吟醸 (あさびらき じゅんまいぎんじょう) |
岩手県、盛岡市、株式会社あさ開。 純米吟醸酒。 精米歩合、(麹米、掛米とも)55%。 原料米、国産米100%。 日本酒度、+1。 酸度、不明。 アルコール度数、15%以上16%未満。 内容量、180ml。 |